엣지있는 아만다

아티초크는 영양가가 높고 저탄수화물 식품이에요. 아티초크는 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮추고 프로바이오틱스 함유되어 있어서 과민성 대장 증후군과 염증 제거에 도움이 돼요. 아티초크의 다양한 효능에 대해 알아보세요. 아티초크란? 아티초크(globe artichoke, French artichoke, green artichoke, Cynara cardunculus var, scolymus)는 키나라 속에 속하는 여러 해 살 식물이에요. 주로 지중해 부근의 남유럽에서 서식하며 1.4~2 미터까지 성장해요. 아티초크의 꽃은 식용으로 사용돼요. 아티초크의 영양은? 아티초크는 영양소로 풍부해요. 아티초크는 지방이 적지만 미네랄, 비타민, 섬유질이 풍부해요. 또한 아티초크에는 인, 칼륨, 철, 마그네슘과 같은 중요한 ..