레몬 효능 꼭 알아두세요.

 

 

레몬은 항산화제, 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부해요. 레몬은 심혈관 질환 예방, 암 예방, 항염 효과와 면역력을 향상시키는 등 다양한 질병을 예방하는데 도움이 돼요. 레몬의 다양한 효능에 대해 알아보세요.

 

 

 

약대신 사용된 레몬?

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레몬은 인도에서 시작하여 전 세계적으로 퍼진 과일이에요. 레몬은 고대에 의료용으로도 사용되었는데 괴혈병을 치료하기 위해 초기 선원들이 많이 찾았다는 기록이 있어요. 

 

레몬은 모든 주방에서 다양한 용도로 사용되는 다재다능한 과일이에요. 레몬은 샐러드, 소스, 샐러드드레싱, 디저트 및 기타 다양한 구운 요리에 풍미를 더할 뿐만 아니라 항산화제, 섬유질 및 비타민 C의 풍부한 공급원이기도 해요. 또한 레몬의 풍부한 영양소는 체중을 감량시키고 심장 건강과 소화기 건강을 개선할 수 있어요.

 

 

 

레몬의 영양가는?

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레몬은 수세기 동안 의료용으로 사용되었어요. 레몬에는 강력한 항균 및 항 바이러스 특성을 가지고 있고 비타민 C, 아스코르브산, 구연산, 플라보노이드, 비타민 B 복합체, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 구리, 인, 철 및 섬유질이 함유되어 있어요. 하지만 레몬은 칼로리가 매우 낮은 과일이에요. 또한 포화 지방이나 콜레스테롤을 낮추고 혈액을 알칼리화하고 정화하는 효과가 있어요.

껍질을 벗긴 생 레몬 100g의 영양가는 다음과 같아요.

• 칼로리: 29kcal
• 물: 89%
• 섬유질: 8g
• 설탕: 5g
• 탄수화물: 3g
• 지방: 3g
• 단백질: 1g

 

레몬의 탄수화물은 대부분 섬유질과 포도당, 과당, 자당과 같은 당으로 구성되어 있어요. 레몬의 섬유질은 녹말과 설탕의 소화를 늦춤으로써 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 가용성 섬유질인 펙틴이에요.

 

 

레몬의 효능은?

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레몬은 다양한 요리와 맛있는 요리법으로 유명할 뿐만 아니라 많은 건강상의 효능을 가지고 있어요.

1. 다양한 식물 화합물을 함유하고 있어요.

레몬은 인간의 건강에 긍정적인 영향을 주는 식물 화합물의 훌륭한 공급원이에요. 연구에 따르면 레몬에 존재하는 식물 화합물은 암, 염증 및 심장 질환의 위험을 줄이는 데 매우 유익한 것으로 보고되었어요. 또한 레몬은 신장 결석의 위험을 줄이는 구연산을 다량 함유하고 있어요. 그리고 레몬에는 헤스페리딘 및 디오스민과 같은 항산화제가 포함되어 있습니다. 헤스페리딘은 혈관을 강화하고 죽상동맥경화증의 위험을 예방할 수 있어요.

레몬 껍질에는 항산화제 성분인 D-리모넨도 함유되어 있습니다. 이 성분은 속 쓰림과 위산 역류에 도움이 되는 것으로 알려져 있어요. 이러한 항산화제 및 기타 식물 화합물의 대부분은 레몬주스에 다량으로 존재하지 않아요. 따라서 레몬의 효능을 최대한 얻으려면 생과일을 섭취하는 것이 좋아요.

 

2. 다량의 비타민과 미네랄을 함유하고 있어요.

레몬은 섬유질과 비타민 C을 다량 함유하고 있을 뿐만 아니라 주요 신체 기능에 중요한 역할을 하는 다른 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있어요. 레몬은 음식을 에너지로 전환시키는 비타민 B를 함유하고 있어요.

 

레몬에 다량 함유된 비타민 C는 면역력 향상에 중요한 역할을 하는 주요 항산화제로서 다양한 피부 효능을 가지고 있어요. 또한 레몬에 존재하는 칼륨은 심장 건강을 향상시킬 수 있어요. 연구에 따르면 칼륨이 풍부한 식단은 다양한 심장 질환의 주요 위험 요소인 고혈압을 낮추는데 도움이 돼요.

3. 암 위험을 감소시켜요.

신선한 과일과 채소가 많은 건강한 식단은 암 발생 위험을 낮출 수 있어요. 레몬을 섭취하면 암에 걸릴 위험을 감소시켜요. 레몬에 포함된 식물 화합물이 암세포를 죽이는 역할을 하기 때문이에요. 연구에 따르면 레몬의 식물 화합물인 나린 제닌(naringenin)과 리모넨(limonene)은 항암 효과가 있는 것으로 밝혀졌어요. 또한 레몬의 또 다른 식물 화합물인 베타-크립토잔틴과 헤스페리딘은 종양의 성장을 예방하고 리모노이드라는 화합물은 암세포의 세포 분열을 막아서 입, 피부, 폐, 유방, 위, 결장 등에 발생하는 암 발생을 억제해요.

 

4. 심장 건강에 좋아요.

레몬에 다량 함유된 비타민 C는 심장질환과 같은 만성 질환의 위험을 줄일 수 있어요. 연구에 따르면 혈액 내 비타민 C 수치가 낮으면 특히 과체중이거나 고혈압인 경우 뇌졸중과 같은 심혈관 질환의 위험이 더 높은 것으로 알려져 있어요. 또한 레몬의 섬유질은 높은 콜레스테롤 수치를 줄이는 데 도움이 될 수 있으며 레몬의 에센셜 오일은 나쁜 콜레스테롤 입자의 산화를 방지할 수 있어요. 

 

5. 여드름과 지성 피부에 좋아요.

레몬 에센셜 오일은 여드름 피부에 매우 좋아요. 레몬에는 수렴제가 다량 함유되어 있는데 이 성분은 지성 피부에 효과적이에요. 또한 구연산은 큰 모공을 수축시키고 피부 표면의 각질을 제거하는데 도움이 될 수 있어요.

레몬에는 마그네슘과 칼슘도 포함되어 있어요. 칼슘은 대부분 피부의 표층에 존재하며 마그네슘은 피부 노화를 억제하고 윤기 있는 피부를 만드는데 좋은 성분이에요.

 

6. 다이어트에 효과적이에요.

레몬은 오랜 기간 동안 체중 감량 요법에 사용되어 왔어요. 레몬에는 펙틴 섬유가 들어 있는데, 이 섬유는 인간의 위장에서 확장되어 더 오랜 시간 동안 포만감을 느끼게 해요. 또한 레몬 껍질에 함유된 식물성 화합물도 체중 감량에 도움이 될 수 있어요. 연구에 따르면 껍질에서 레몬 추출물을 섭취한 사람은 다른 사람들에 비해서 체중이 덜 늘어났어요.

7. 감기에 좋아요.

레몬에는 하루 권장량의 88%에 대항하는 다량의 비타민 C가 함유되어 있어요. 비타민 C는 신체가 감염에 대한 저항력을 키우고 혈액에서 유해한 활성산소를 제거하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있어요.

 

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8. 신장 결석의 위험을 감소시켜요.

신장 결석은 신체의 노폐물이 결정화되어 신장에 작은 덩어리를 형성하는 질병이에요. 레몬은 신장 결석을 예방하는 데 매우 효과적이에요. 레몬에 함유된 구연산은 소변의 양과 pH를 증가시켜 신장 결석의 생성을 억제해요. 또한 레몬주스의 구연산은 담석, 칼슘 침전물, 신장 결석 및 췌장 결석을 용해시켜요.

 

9. 류머티즘 관절염을 완화시켜요.

레몬에 함유된 비타민 C는 항염증 특성으로 인해 통증과 부기의 증상을 완화시키는 것으로 나타났어요.

 

10. 빈혈 예방에 좋아요.

일상적인 식단이나 먹는 음식에서 충분한 철분을 섭취하지 못할 때  빈혈이 발생해요. 레몬에는 소량의 철분이 포함되어 있지만 주로 다른 식물성 식품에서 철분 흡수를 증가시켜 빈혈을 예방해요. 레몬에 다량 함유된 비타민 C와 구연산은 철분 흡수를 증가시키는 역할을 해요. 레몬 섭취는 철분 결핍으로 고통받는 사람들에게 훌륭한 선택일 수 있어요.

 

11. 소화기에 좋아요.

레몬은 많은 양의 탄수화물, 주로 단순당과 수용성 섬유소를 함유하고 있어요. 이 섬유소가 장 건강을 개선하고 소화를 돕는 것으로 알려져 있어요. 또한 레몬은 따뜻한 물과 함께 복용하면 메스꺼움과 같은 소화 문제을 개선하고 간을 자극하여 더 많은 담즙을 생성함으로써 소화를 촉진해요.

 

12. 당뇨병에 좋아요.

레몬에는 헤스페리딘이라는 화합물이 함유되어 있어요. 이 화합물은 혈류에서 포도당을 대사 하는 글루코키나아제 효소의 활성을 증가시켜서 혈당을 낮추는 역할을 해요.

 

13. 건선 치료에 좋아요.

 

건선은 피부에 경계가 뚜렷하며 다양한 크기의 은백색의 비늘로 덮여 있는 붉은 반점 형성되는 질환이에요. 레몬에 다량 함유된 구연산은 각질을 제거하고 염증을 줄이는 역할을 해서 건선에 매우 효과적이에요. 또한 레몬은 항진균 특성이 있어 다양한 곰팡이 발진, 두피 발진 및 지루성 피부염 증상을 치료하는데 도움이 돼요. 

14. 그 외에 다양한 효능이 있어요.

• 레몬은 코피 나 잇몸 출혈과 같은 출혈을 억제하는데 도움이 될 수 있어요.
• 벌레에 물렸을 때 레몬즙을 바르면 가려움증과 통증을 완화해요.
• 창문이나 바닥에 레몬주스를 뿌리면 개미를 퇴치시켜요.
• 임신 중에 레몬주스를 섭취하면 유아의 뼈와 치아를 튼튼하게 만들어요.
• 레몬을 탈취제 대용으로 사용할 수 있어요.
• 잉크 얼룩, 녹 또는 과일 얼룩을 제거하려면 소금과 함께 레몬을 사용하세요. 레몬즙으로 얼룩을 문지른 다음 소금을 바르고 햇볕에 두면 얼룩이 사라져요.

 

 

오늘은 레몬 효능에 대해 알아보았어요. 많은 도움이 되셨다면 다른 글도 함께 보시는 걸 추천드려요.

 

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